Каталог выполненных запросов
Гостиничный бизнес
Ресторанное дело
(35)
Всего записей: 90
Здравствуйте!
Подскажите пожалуйста литературу для ВКР. Источники должны быть не старше 5 лет.
Моя тема "Продвижение гостиничного бизнеса средствами рекламы и связей с общественностью".
Заранее огромное спасибо.
Подскажите пожалуйста литературу для ВКР. Источники должны быть не старше 5 лет.
Моя тема "Продвижение гостиничного бизнеса средствами рекламы и связей с общественностью".
Заранее огромное спасибо.
Ответ
[2017-03-13 21:12:04] :
Здравствуйте. Предлагаем Вам следующую литературу (источники – ЭК РГБ, БД eLibrary, ИПС Google) :
1. Куксова И.В. Характеристика инструментов коммуникативного маркетинга в гостиничном бизнесе / И.В. Куксова, А.Г. Дашина // Экономика. Инновации. Упр. качеством. – 2013. – № 1. – С.12-15. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
2. Кулишкин Д.Ю. Методический подход к управлению продвижением гостиничных услуг // Инновации. Менеджмент. Маркетинг. Туризм. – 2013. – № 1. – С.134-136. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
3. Кулишкин Д.Ю. Особенности формирования механизмов управления продвижением гостиничных услуг // Концепт. – 2014. – Т. 20. – С.3881-3885 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://e-koncept.ru/2014/55040.htm (13.03.2017).
4. Кулишкин Д.Ю. Особенности формирования системы управления продвижением гостиничного предприятия // Соврем. экономика : проблемы и решения. – 2013. – № 2. – С. 124-130 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://meps.econ.vsu.ru/meps/article/download/147/1070 (13.03.2017).
5. Ларионова А.А. Современные тренды и перспективы развития гостиничного бизнеса в Российской Федерации // Региональная экономика: теория и практика. – 2015. – №23 (398) ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-trendy-i-perspektivy-razvitiya-gostinichnogo-biznesa-v-rossiyskoy-federatsii (13.03.2017).
6. Орлова Э.А.Совершенствование системы продвижения гостиничного предприятия на основе организации PR-кампании (на примере гостевого дома «Есаул») / Э.А. Орлова, С.Ф. Евтушенко // Связи с общественностью в спорте: образование, тенденции, междунар. опыт : материалы конф. – Краснодар, 2015. – № 7. – С. 60-63. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
7. Пекарская О.А. Развитие и продвижение гостиничного предприятия на рынке услуг гостеприимства // Вестн. нац. академии туризма. – 2014. – № 2. – С. 48-50.
8. Печерица Е.В. Социальные сети как способ продвижения гостиничных услуг / Е.В. Печерица, Д.С. Чернов // Технико-технол. проблемы сервиса. – 2015. – № 3. – С. 93-99. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
9. Проблемы и перспективы развития предпринимательской деятельности : IV Междунар. студ. науч.-практ. конф. (Самара, 14-15 мая 2013 г.) : материалы и докл. / Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Самарский гос. ун-т", Каф. экономики города и муниципального упр., НП "Ин-т анализа экономики города и региона" ; под общ. ред. А.Н. Сорочайкина. – Самара : Самарский ун-т, 2013. – 318 с.
10. Самохина Е.В. Вирусный маркетинг в ресторанно-гостиничном бизнесе как инновационный инструмент продвижения услуг / Е.В. Самохина, О.В. Давыдова // Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма : VI Междунар. Интернет-конф. – Орел, 2016. – С. 49-52.
11. Современные технологии продвижения гостиничного продукта : учеб. пособие для бакалавров / [Кобяк М.В. и др.] ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Российский экон. ин-т им. Г. В. Плеханова – М. : РЭУ им. Г.В. Плеханова, 2014. – 51 с.
12. Яркова Т.А.Система маркетинговых коммуникаций и стратегии продвижения продуктов и услуг гостиничного предприятия / Т.А. Яркова, А.А. Осинкина // Инновационная наука. – 2016. – №2-2 (14).; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/sistema-marketingovyh-kommunikatsiy-i-strategii-prodvizheniya-produktov-i-uslug-gostinichnogo-predpriyatiya (13.03.2017).
13. Ячник Е.А. Реклама в социальных сетях как современный метод продвижения услуг туристского, гостиничного и ресторанного бизнеса // Транспорт-2013 : тр. Междунар. науч.-практ. конф. / ФГБОУ ВПО «Ростовский гос. ун-т путей сообщения». – Ростов н/Д., 2013. – С.311-312.
Являясь жителем Петербурга, Вы можете обратиться за дополнительной информацией к библиографам РНБ.
Подбор литературы по определенной тематике Вы можете заказать в Информационно-сервисном центре РНБ (открыть ссылку). Услуги предоставляются на платной основе.
1. Куксова И.В. Характеристика инструментов коммуникативного маркетинга в гостиничном бизнесе / И.В. Куксова, А.Г. Дашина // Экономика. Инновации. Упр. качеством. – 2013. – № 1. – С.12-15. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
2. Кулишкин Д.Ю. Методический подход к управлению продвижением гостиничных услуг // Инновации. Менеджмент. Маркетинг. Туризм. – 2013. – № 1. – С.134-136. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
3. Кулишкин Д.Ю. Особенности формирования механизмов управления продвижением гостиничных услуг // Концепт. – 2014. – Т. 20. – С.3881-3885 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://e-koncept.ru/2014/55040.htm (13.03.2017).
4. Кулишкин Д.Ю. Особенности формирования системы управления продвижением гостиничного предприятия // Соврем. экономика : проблемы и решения. – 2013. – № 2. – С. 124-130 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://meps.econ.vsu.ru/meps/article/download/147/1070 (13.03.2017).
5. Ларионова А.А. Современные тренды и перспективы развития гостиничного бизнеса в Российской Федерации // Региональная экономика: теория и практика. – 2015. – №23 (398) ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-trendy-i-perspektivy-razvitiya-gostinichnogo-biznesa-v-rossiyskoy-federatsii (13.03.2017).
6. Орлова Э.А.Совершенствование системы продвижения гостиничного предприятия на основе организации PR-кампании (на примере гостевого дома «Есаул») / Э.А. Орлова, С.Ф. Евтушенко // Связи с общественностью в спорте: образование, тенденции, междунар. опыт : материалы конф. – Краснодар, 2015. – № 7. – С. 60-63. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
7. Пекарская О.А. Развитие и продвижение гостиничного предприятия на рынке услуг гостеприимства // Вестн. нац. академии туризма. – 2014. – № 2. – С. 48-50.
8. Печерица Е.В. Социальные сети как способ продвижения гостиничных услуг / Е.В. Печерица, Д.С. Чернов // Технико-технол. проблемы сервиса. – 2015. – № 3. – С. 93-99. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
9. Проблемы и перспективы развития предпринимательской деятельности : IV Междунар. студ. науч.-практ. конф. (Самара, 14-15 мая 2013 г.) : материалы и докл. / Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Самарский гос. ун-т", Каф. экономики города и муниципального упр., НП "Ин-т анализа экономики города и региона" ; под общ. ред. А.Н. Сорочайкина. – Самара : Самарский ун-т, 2013. – 318 с.
10. Самохина Е.В. Вирусный маркетинг в ресторанно-гостиничном бизнесе как инновационный инструмент продвижения услуг / Е.В. Самохина, О.В. Давыдова // Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма : VI Междунар. Интернет-конф. – Орел, 2016. – С. 49-52.
11. Современные технологии продвижения гостиничного продукта : учеб. пособие для бакалавров / [Кобяк М.В. и др.] ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Российский экон. ин-т им. Г. В. Плеханова – М. : РЭУ им. Г.В. Плеханова, 2014. – 51 с.
12. Яркова Т.А.Система маркетинговых коммуникаций и стратегии продвижения продуктов и услуг гостиничного предприятия / Т.А. Яркова, А.А. Осинкина // Инновационная наука. – 2016. – №2-2 (14).; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/sistema-marketingovyh-kommunikatsiy-i-strategii-prodvizheniya-produktov-i-uslug-gostinichnogo-predpriyatiya (13.03.2017).
13. Ячник Е.А. Реклама в социальных сетях как современный метод продвижения услуг туристского, гостиничного и ресторанного бизнеса // Транспорт-2013 : тр. Междунар. науч.-практ. конф. / ФГБОУ ВПО «Ростовский гос. ун-т путей сообщения». – Ростов н/Д., 2013. – С.311-312.
Являясь жителем Петербурга, Вы можете обратиться за дополнительной информацией к библиографам РНБ.
Подбор литературы по определенной тематике Вы можете заказать в Информационно-сервисном центре РНБ (открыть ссылку). Услуги предоставляются на платной основе.
Здравствуйте, помогите пожалуйста найти современную литературу для дипломной работы "Архитектура горно-рекреационных комплексов" особенно интересуют туристические гостиницы. Спасибо!
Ответ
[2017-02-16 12:54:34] :
Здравствуйте. Предлагаем небольшой список литературы по теме (источники – ЭК Б-ки УрГАХу, РНБ, БД e-Library, ИПС Google Академия):
1. Александрова Л.М. Ландшафтная архитектура : проектирование зон досуга и отдыха туристских и спортивных объектов : учеб. пособие / Л.М. Александрова. – СПб. : Изд-во Политехн. ун-та, 2008. – 192 с. : ил.
2. Архитектура курортно-туристских зданий и комплексов : сб. науч. тр. – М. : ЦНИИЭП учеб. зданий, 1985. – 123 с. : ил.
3. Архитектура учреждений и комплексов отдыха : сб. науч. тр. – М. : ЦНИИЭП учеб. зданий, 1981. – 99 с. : ил., табл.
4. Горгорова Ю.В. Проектирование гостиниц для природно-климатических условий гор и предгорий Юга России // Инженерный вестн. Дона. – 2013. – Т. 27, № 4. – С. 203 ; Доступ после регистрации (открыть ссылку)
5. Каримова Н.В. Социальные и градостроительные аспекты формирования горно-рекреационных систем в Таджикистане. – Душанбе : ТаджикНИИНТИ, 1987. – [1], 25 с. : ил.
6. Максимов О.Г. Горно-рекреационные комплексы / О.Г. Максимов, Е.А. Ополовникова – М. : Стройиздат, 1981. – 120 с.
7. Максимов О.Г. Динамичная архитектура комплекса лез-арк. горный ландшафт. французские альпы / О.Г. Максимов, К.П. Никитина // Архитектура и строительство России. – 2014. – № 7. – С. 36-40.
8. Морозова Н.В. Использование традиций народной архитектуры при проектировании рекреационных комплексов в горном Алтае // Ползуновский вестн. – 2011. – № 1. – С. 285-290 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://new.elib.altstu.ru/journals/Files/pv2011_01/pdf/285morozova.pdf (16.02.2017).
9. Морозова Н.В. Принципы и приемы архитектурного формирования прибрежных рекреационных комплексов в горных ландшафтах (на примере горного Алтая) : автореф. дис. ... канд. арх. / Морозова Н.В. – Екатеринбург, 2012. – 26 с.
10. Никитина К.П. Концепция архитектурно-ландшафтной организации рекреационно- спортивных комплексов в горном ландшафте : автореф. дис. магистра 05.23.20 / Никитина Кристина Павловна. – М., 2015. – 23 с.
11. Панченко П.В. Особенности архитектурного формирования горнолыжных комплексов // Архитектон : изв. вузов. – 2011. – № 33. – С. 2 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://archvuz.ru/2011_1/2 (16.02.2017).
12. Погодина В.Л. Туристско-рекреационное проектирование : учеб. пособие / В.Л. Погодина, А.С. Матвеевская ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "С.-Петерб. гос. ун-т технологии и дизайна". – СПб. : ФГБОУ ВПО "СПГУТД", 2013. – 144 с.
13. Поморов С.Б. Архитектурно-градостроительная организация объектов рекреации в горном Алтае (Россия) // Алтай – Гималаи: два устоя Евразии : монография / Коллектив авторов. – Барнаул, 2012. – С. 285-293.
Являясь жителем Петербурга, Вы можете обратиться за дополнительной информацией к библиографам РНБ.
1. Александрова Л.М. Ландшафтная архитектура : проектирование зон досуга и отдыха туристских и спортивных объектов : учеб. пособие / Л.М. Александрова. – СПб. : Изд-во Политехн. ун-та, 2008. – 192 с. : ил.
2. Архитектура курортно-туристских зданий и комплексов : сб. науч. тр. – М. : ЦНИИЭП учеб. зданий, 1985. – 123 с. : ил.
3. Архитектура учреждений и комплексов отдыха : сб. науч. тр. – М. : ЦНИИЭП учеб. зданий, 1981. – 99 с. : ил., табл.
4. Горгорова Ю.В. Проектирование гостиниц для природно-климатических условий гор и предгорий Юга России // Инженерный вестн. Дона. – 2013. – Т. 27, № 4. – С. 203 ; Доступ после регистрации (открыть ссылку)
5. Каримова Н.В. Социальные и градостроительные аспекты формирования горно-рекреационных систем в Таджикистане. – Душанбе : ТаджикНИИНТИ, 1987. – [1], 25 с. : ил.
6. Максимов О.Г. Горно-рекреационные комплексы / О.Г. Максимов, Е.А. Ополовникова – М. : Стройиздат, 1981. – 120 с.
7. Максимов О.Г. Динамичная архитектура комплекса лез-арк. горный ландшафт. французские альпы / О.Г. Максимов, К.П. Никитина // Архитектура и строительство России. – 2014. – № 7. – С. 36-40.
8. Морозова Н.В. Использование традиций народной архитектуры при проектировании рекреационных комплексов в горном Алтае // Ползуновский вестн. – 2011. – № 1. – С. 285-290 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://new.elib.altstu.ru/journals/Files/pv2011_01/pdf/285morozova.pdf (16.02.2017).
9. Морозова Н.В. Принципы и приемы архитектурного формирования прибрежных рекреационных комплексов в горных ландшафтах (на примере горного Алтая) : автореф. дис. ... канд. арх. / Морозова Н.В. – Екатеринбург, 2012. – 26 с.
10. Никитина К.П. Концепция архитектурно-ландшафтной организации рекреационно- спортивных комплексов в горном ландшафте : автореф. дис. магистра 05.23.20 / Никитина Кристина Павловна. – М., 2015. – 23 с.
11. Панченко П.В. Особенности архитектурного формирования горнолыжных комплексов // Архитектон : изв. вузов. – 2011. – № 33. – С. 2 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://archvuz.ru/2011_1/2 (16.02.2017).
12. Погодина В.Л. Туристско-рекреационное проектирование : учеб. пособие / В.Л. Погодина, А.С. Матвеевская ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "С.-Петерб. гос. ун-т технологии и дизайна". – СПб. : ФГБОУ ВПО "СПГУТД", 2013. – 144 с.
13. Поморов С.Б. Архитектурно-градостроительная организация объектов рекреации в горном Алтае (Россия) // Алтай – Гималаи: два устоя Евразии : монография / Коллектив авторов. – Барнаул, 2012. – С. 285-293.
Являясь жителем Петербурга, Вы можете обратиться за дополнительной информацией к библиографам РНБ.
Здравствуйте!Подберите пожалуйста литературу за 2012-2016 года на тему "проблемы сезонности в гостиничном бизнесе"
Ответ
[2017-01-18 21:03:08] :
Здравствуйте. Предлагаем Вам следующие материалы (источники – БД eLibrary, ИПС Google) :
1. Айтджанова А.Е. Прогнозирование показателей с сезонным характером в сфере туристического рынка // Вестн. Тамбовского ун-та. Сер.: Гуманитар. науки. – 2014. – № 7. – С. 76-78 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/prognozirovanie-pokazateley-s-sezonnym-harakterom-v-sfere-turisticheskogo-rynka (18.01.2017).
2. Артюхова И.В. Управление факторами сезонности в гостиничном бизнесе / И.В. Артюхова, В.А. Хуторская // Инновационная наука. – 2016. – №4-1 (16) ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/upravlenie-faktorami-sezonnosti-v-gostinichnom-biznese (18.01.2017).
3. Букреев И. Управление финансовым состоянием туристического предприятия в условиях сезонности / И.А. Букреев, М.А. Баракина // Там же. – 2016. – №2-1 (14) ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/upravlenie-finansovym-sostoyaniem-turisticheskogo-predpriyatiya-v-usloviyah-sezonnosti (18.01.2017).
4. Гареев Р.Р. Сезонность и причины возникновения конфликтных ситуаций в гостиничных предприятиях Москвы и Московской области // Индустрия туризма : возможности, приоритеты, проблемы и перспективы. – 2016. – Т. 8, № 1. – С. 484-491.
5. Рахимов Ж. А. Модель прогноза сезонности в деятельности санаторно-курортных учреждений / Ж.А. Рахимов, С.М. Курбанова // Вестн. ТГУПБП. – 2012. – № 2 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/model-prognoza-sezonnosti-v-deyatelnosti-sanatorno-kurortnyh-uchrezhdeniy (18.01.2017).
6. Хлиманкова М.А. Положительные и отрицательные аспекты воздействия сезонных волн в туризме // Наука и туризм : стратегии взаимодействия : сб. ст. / под ред. А.Г. Редькина. – Барнаул, 2012. – С. 206-209.
Являясь жителем Петербурга, Вы можете обратиться за дополнительной информацией к библиографам РНБ.
1. Айтджанова А.Е. Прогнозирование показателей с сезонным характером в сфере туристического рынка // Вестн. Тамбовского ун-та. Сер.: Гуманитар. науки. – 2014. – № 7. – С. 76-78 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/prognozirovanie-pokazateley-s-sezonnym-harakterom-v-sfere-turisticheskogo-rynka (18.01.2017).
2. Артюхова И.В. Управление факторами сезонности в гостиничном бизнесе / И.В. Артюхова, В.А. Хуторская // Инновационная наука. – 2016. – №4-1 (16) ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/upravlenie-faktorami-sezonnosti-v-gostinichnom-biznese (18.01.2017).
3. Букреев И. Управление финансовым состоянием туристического предприятия в условиях сезонности / И.А. Букреев, М.А. Баракина // Там же. – 2016. – №2-1 (14) ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/upravlenie-finansovym-sostoyaniem-turisticheskogo-predpriyatiya-v-usloviyah-sezonnosti (18.01.2017).
4. Гареев Р.Р. Сезонность и причины возникновения конфликтных ситуаций в гостиничных предприятиях Москвы и Московской области // Индустрия туризма : возможности, приоритеты, проблемы и перспективы. – 2016. – Т. 8, № 1. – С. 484-491.
5. Рахимов Ж. А. Модель прогноза сезонности в деятельности санаторно-курортных учреждений / Ж.А. Рахимов, С.М. Курбанова // Вестн. ТГУПБП. – 2012. – № 2 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/model-prognoza-sezonnosti-v-deyatelnosti-sanatorno-kurortnyh-uchrezhdeniy (18.01.2017).
6. Хлиманкова М.А. Положительные и отрицательные аспекты воздействия сезонных волн в туризме // Наука и туризм : стратегии взаимодействия : сб. ст. / под ред. А.Г. Редькина. – Барнаул, 2012. – С. 206-209.
Являясь жителем Петербурга, Вы можете обратиться за дополнительной информацией к библиографам РНБ.
Какие нормативные документы касаются трудового потенциала в гостиницах или вообще?
Ответ
[2016-11-28 20:55:44] :
Здравствуйте! Ваш запрос требует уточнения. Понятие трудовой потенциал относится скорее к области психологии трудовой деятельности. Конкретно понятие «трудовой потенциал» отсутствует в трудовом праве. Существуют правовые нормы, регулирующие отдельные отношения, входящие в определение «трудового потенциала».
Все трудовые отношения в Российской Федерации регулируются на федеральном уровне Конституцией Российской Федерации и Трудовым Кодексом РФ и другими федеральными законами (например, "О занятости населения в РФ", "О профессиональных союзах, их правах и гарантиях деятельности", "О прожиточном минимуме в РФ"), на региональном – законами субъектов федерации и правовым актами, принимаемыми региональными органами власти, на отдельно взятом предприятии или в организации – локальные нормативные акты (например, коллективный договор, приказы и распоряжения генерального директора и т.д.).
Все трудовые отношения в Российской Федерации регулируются на федеральном уровне Конституцией Российской Федерации и Трудовым Кодексом РФ и другими федеральными законами (например, "О занятости населения в РФ", "О профессиональных союзах, их правах и гарантиях деятельности", "О прожиточном минимуме в РФ"), на региональном – законами субъектов федерации и правовым актами, принимаемыми региональными органами власти, на отдельно взятом предприятии или в организации – локальные нормативные акты (например, коллективный договор, приказы и распоряжения генерального директора и т.д.).
Здравствуйте подберите пожалуйста литературу 2012-2016 года на тему "Основные направления развития кадрового потенциала в гостиницах" А так же:
1) Элименты кадрового потенциала
2) Факторы влияющие на кадровый потенциал
3) Кадровый потенциал
4) Анализ кадрового потенциала
Заранее благодарю за помощь.
1) Элименты кадрового потенциала
2) Факторы влияющие на кадровый потенциал
3) Кадровый потенциал
4) Анализ кадрового потенциала
Заранее благодарю за помощь.
Ответ
[2016-11-28 20:44:38] :
Здравствуйте. Предлагаем Вам следующую литературу (источники – ЭК РГБ, БД eLibrary, ИПС Google) :
1. Богатырева О.В. Повышение конкурентных преимуществ гостиницы за счет улучшения использования кадрового потенциала // Инновационные технологии научного развития : сб. ст. Междунар. науч.-практ. конф. – Уфа, 2016. – С. 41-47 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://www.aeterna-ufa.ru/sbornik/NK131-1.pdf#page=41 (28.11.2016).
2. Бозякина Е.Ю. Маркетинговый подход к формированию и развитию кадрового потенциала гостиничного комплекса / Е.Ю. Бозякина, Е.Ю. Никольская // Инновационная наука. – 2016. – № 3-1. – С. 29-34 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/marketingovyy-podhod-k-formirovaniyu-i-razvitiyu-kadrovogo-potentsiala-gostinichnogo-kompleksa (28.11.2016).
3. Лазаренко Л.А. Кадровый потенциал предприятий гостинично-ресторанного бизнеса // Концепт. – 2014. – Т. 20. – С. 566-570 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: https://e-koncept.ru/2014/54377.htm (28.11.2016).
4. Модернизация туристского образования России на основе требований общества, рынка и работодателей : новые организационные и методические подходы / Федеральное агентство по туризму (Ростуризм), Нац. акад. туризма, Балтийская акад. туризма и предпринимательства ; [сост. и отв. ред. И.В. Крылова]. – СПб. : Изд-во Д. А. Р. К., 2013. – 286 с.
5. Новосёлова Т.А. Управление кадровым потенциалом в гостиничной отрасли // Соврем. гуманитар. исслед. – 2015. – № 3. – С. 35-36. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
6. Сазонова Е.В. Направления совершенствования кадрового потенциала предприятий гостиничной сферы / Е.В. Сазонова, А.О. Угрехелидзе // Петерб. экон. журнал. – 2015. – № 4. – С. 170-176. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
7. Скульмовская Л.Г. Исследование инновационной активности персонала как одной из составляющих кадрового потенциала сферы гостеприимства / Л.Г. Скульмовская, О.С. Кудинова // Фундаментальные исслед. – 2013. – №10-7 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://puma/article/n/issledovanie-innovatsionnoy-aktivnosti-personala-kak-odnoy-iz-sostavlyayuschih-kadrovogo-potentsiala-sfery-gostepriimstva (28.11.2016).
8. Скульмовская Л.Г. Компоненты кадрового потенциала персонала гостиничных предприятий / Л.Г. Скульмовская, О.С. Кудинова // Дискуссия. – 2012. – № 3. – С. 90-95. Платный доступ (открыть ссылку).
9. Терентьева Ю.Г. Государственно-частное партнерство как инструмент развития кадрового потенциала гостиничного кластера / Ю.Г. Терентьева, И.Н. Гаврильчак // Вестн. национальной акад. туризма. – 2014. – № 4. – С. 77-79. Платный доступ (открыть ссылку).
10. Терентьева Ю.Г. Оценка экономической эффективности кадрового потенциала гостиничного кластера // Там же. – 2015. – № 3. – С. 47-49. Платный доступ (открыть ссылку).
11. Ушаков Р.Н. Практические рекомендации по развитию кадрового потенциала гостиничных предприятий на основе совершенствования системы взаимодействия со специализированными вузами / Р.Н. Ушаков, Н.Г. Новикова // Вестн. ассоциации вузов туризма и сервиса. – 2012. – № 1. – С. 74-81. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/prakticheskie-rekomendatsii-po-razvitiyu-kadrovogo-potentsiala-gostinichnyh-predpriyatiy-na-osnove-sovershenstvovaniya-sistemy (28.11.2016).
12. Ушаков Р.Н. Практические рекомендации по развитию ресурсного потенциала гостиничного предприятия // Науч. тр. Sworld. – 2012. – Т. 33, № 2. – С. 23-30 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://www.sworld.com.ua/konfer27/511.pdf (28.11.2016).
1. Богатырева О.В. Повышение конкурентных преимуществ гостиницы за счет улучшения использования кадрового потенциала // Инновационные технологии научного развития : сб. ст. Междунар. науч.-практ. конф. – Уфа, 2016. – С. 41-47 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://www.aeterna-ufa.ru/sbornik/NK131-1.pdf#page=41 (28.11.2016).
2. Бозякина Е.Ю. Маркетинговый подход к формированию и развитию кадрового потенциала гостиничного комплекса / Е.Ю. Бозякина, Е.Ю. Никольская // Инновационная наука. – 2016. – № 3-1. – С. 29-34 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/marketingovyy-podhod-k-formirovaniyu-i-razvitiyu-kadrovogo-potentsiala-gostinichnogo-kompleksa (28.11.2016).
3. Лазаренко Л.А. Кадровый потенциал предприятий гостинично-ресторанного бизнеса // Концепт. – 2014. – Т. 20. – С. 566-570 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: https://e-koncept.ru/2014/54377.htm (28.11.2016).
4. Модернизация туристского образования России на основе требований общества, рынка и работодателей : новые организационные и методические подходы / Федеральное агентство по туризму (Ростуризм), Нац. акад. туризма, Балтийская акад. туризма и предпринимательства ; [сост. и отв. ред. И.В. Крылова]. – СПб. : Изд-во Д. А. Р. К., 2013. – 286 с.
5. Новосёлова Т.А. Управление кадровым потенциалом в гостиничной отрасли // Соврем. гуманитар. исслед. – 2015. – № 3. – С. 35-36. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
6. Сазонова Е.В. Направления совершенствования кадрового потенциала предприятий гостиничной сферы / Е.В. Сазонова, А.О. Угрехелидзе // Петерб. экон. журнал. – 2015. – № 4. – С. 170-176. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
7. Скульмовская Л.Г. Исследование инновационной активности персонала как одной из составляющих кадрового потенциала сферы гостеприимства / Л.Г. Скульмовская, О.С. Кудинова // Фундаментальные исслед. – 2013. – №10-7 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://puma/article/n/issledovanie-innovatsionnoy-aktivnosti-personala-kak-odnoy-iz-sostavlyayuschih-kadrovogo-potentsiala-sfery-gostepriimstva (28.11.2016).
8. Скульмовская Л.Г. Компоненты кадрового потенциала персонала гостиничных предприятий / Л.Г. Скульмовская, О.С. Кудинова // Дискуссия. – 2012. – № 3. – С. 90-95. Платный доступ (открыть ссылку).
9. Терентьева Ю.Г. Государственно-частное партнерство как инструмент развития кадрового потенциала гостиничного кластера / Ю.Г. Терентьева, И.Н. Гаврильчак // Вестн. национальной акад. туризма. – 2014. – № 4. – С. 77-79. Платный доступ (открыть ссылку).
10. Терентьева Ю.Г. Оценка экономической эффективности кадрового потенциала гостиничного кластера // Там же. – 2015. – № 3. – С. 47-49. Платный доступ (открыть ссылку).
11. Ушаков Р.Н. Практические рекомендации по развитию кадрового потенциала гостиничных предприятий на основе совершенствования системы взаимодействия со специализированными вузами / Р.Н. Ушаков, Н.Г. Новикова // Вестн. ассоциации вузов туризма и сервиса. – 2012. – № 1. – С. 74-81. ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/prakticheskie-rekomendatsii-po-razvitiyu-kadrovogo-potentsiala-gostinichnyh-predpriyatiy-na-osnove-sovershenstvovaniya-sistemy (28.11.2016).
12. Ушаков Р.Н. Практические рекомендации по развитию ресурсного потенциала гостиничного предприятия // Науч. тр. Sworld. – 2012. – Т. 33, № 2. – С. 23-30 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://www.sworld.com.ua/konfer27/511.pdf (28.11.2016).
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, список литературы для написания курсовой по теме "Особенности управления конфликтами при обслуживании гостей в процессе проживания"
Ответ
[2016-11-08 20:50:05] :
Здравствуйте. Смотрите ответ на запрос № 25699 (открыть ссылку) в Архиве ВСС КОРУНБ. В дополнение предлагаем (источники – ЭК РНБ, БД eLibrary, БД Арбикон, ИПС Google) :
1. Гареев Р. Проблемы организации обслуживания гостей гостиничными предприятиями и возможные пути их разрешения // РИСК : ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. – 2010. – № 4. – С. 331-335. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
2. Кустанаев И.В. Сезонность возникновения конфликтных ситуаций в гостиничных предприятиях Москвы и Московской области и их причины // Молодой ученый. – 2016. – № 4. – С. 697-700 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://moluch.ru/archive/108/26109/ (08.11.2016).
3.Рудых Д.В. Анализ зарубежного опыта управления конфликтами в сфере гостиничного бизнеса / Д.В. Рудых, В.Л. Леонтьева // Материалы науч. форума с междунар. участием "Неделя науки СПбПУ", 30 ноября – 5 декабря 2015 г. / Ин-т междунар. образовательных программ / [редкол.: А.М. Алексанков, В.Л. Леонтьева (отв. ред.) [и др.]. – СПб., 2015. – С. 80-82 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://week-science.spbstu.ru/conf2015/instituty/imop/program/%D0%A1%D0%B1%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%BA%20%D0%B4%D0%BE%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%B2%20%D0%98%D0%9C%D0%9E%D0%9F.pdf (08.11.2016).
1. Гареев Р. Проблемы организации обслуживания гостей гостиничными предприятиями и возможные пути их разрешения // РИСК : ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. – 2010. – № 4. – С. 331-335. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
2. Кустанаев И.В. Сезонность возникновения конфликтных ситуаций в гостиничных предприятиях Москвы и Московской области и их причины // Молодой ученый. – 2016. – № 4. – С. 697-700 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://moluch.ru/archive/108/26109/ (08.11.2016).
3.Рудых Д.В. Анализ зарубежного опыта управления конфликтами в сфере гостиничного бизнеса / Д.В. Рудых, В.Л. Леонтьева // Материалы науч. форума с междунар. участием "Неделя науки СПбПУ", 30 ноября – 5 декабря 2015 г. / Ин-т междунар. образовательных программ / [редкол.: А.М. Алексанков, В.Л. Леонтьева (отв. ред.) [и др.]. – СПб., 2015. – С. 80-82 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://week-science.spbstu.ru/conf2015/instituty/imop/program/%D0%A1%D0%B1%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%BA%20%D0%B4%D0%BE%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%B2%20%D0%98%D0%9C%D0%9E%D0%9F.pdf (08.11.2016).
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, литературы по теме "Своеобразие гостиничного этикета на Востоке и Западе" и как мне скачивать книга Воронкова Л.П. "История туризма и гостеприимства" ?
Помогите пожалуйста!
Помогите пожалуйста!
Ответ
[2016-11-01 20:19:46] :
Здравствуйте. Предлагаем Вам следующие материалы для начала работы над темой (источники – ЭК РГБ, БД eLibrary, ИПС Google) :
1. Вайценеггер Р. Нужны инновационные концепции! / Р. Вайценеггер, А. Шамне, М. Майер // Отель. – 2012. – № 10. – С. 42-43.
Аннотация : Строгие стандарты сервиса в западных отелях. Высокие требования к работе персонала. Контроль за персоналом.
2. Власова Е. Н. Современное состояние и перспективы развития гостиничной индустрии в Китайской Народной республике // Сервис в России и за рубежом. – 2016. – №3 (64) ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/sovremennoe-sostoyanie-i-perspektivy-razvitiya-gostinichnoy-industrii-v-kitayskoy-narodnoy-respublike (01.11.2016).
3. Воробьева Е.А. Рынок гостиничных услуг и его особенности // Гуманитар., социально-экон. и общественные науки. – 2015. – № 5 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/rynok-gostinichnyh-uslug-i-ego-osobennosti (01.11.2016).
4. Дусенко С В. Профессиональная этика и этикет : учеб. пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Гостиничное дело" и "Туризм" / С.В. Дусенко. – 3-е изд., стер. – М. : Академия, 2013. – 221 с.
5. Дусенко С. В. Социально-культурный сервис и туризм: профессиональная этика и этикет : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Соц.-культур. сервис и туризм" / С.В. Дусенко ; М-во образования Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Хабар. гос. техн. ун-т". – Хабаровск : Изд-во ХГТУ, 2004. – 232 с.
6. Мачалкин С.Е. Современные тенденции развития и модели организации гостиничного бизнеса: зарубежный опыт // Вестн. Тамбовского ун-та. Сер.: Гуманитар. науки. – 2012. – № 8. – С. 82-88 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-tendentsii-razvitiya-i-modeli-organizatsii-gostinichnogo-biznesa-zarubezhnyy-opyt (01.11.2016).
7. Ржепка Э.А. Специфика протокола: индустрия гостеприимства : учеб. пособие / Э. А. Ржепка ; М-во образования и науки Российской Федерации, Байкальский гос. ун-т экономики и права. – 2-е иизд., доп. и перераб. – Иркутск : Изд-во БГУЭП, 2014.
8. Усова И.В. Особенности речевого этикета при обслуживании англоговорящих туристов в гостинице // Профессиональная коммуникация : актуальные вопросы лингвистики и методики. – 2015. – № 8. – С. 103-113. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
Воронкова Л.П. История туризма и гостеприимства : учеб. пособие / Л.П. Воронкова. – М., 2004. – 302 с. Доступ после регистрации (открыть ссылку) или Доступ после регистрации (открыть ссылку).
1. Вайценеггер Р. Нужны инновационные концепции! / Р. Вайценеггер, А. Шамне, М. Майер // Отель. – 2012. – № 10. – С. 42-43.
Аннотация : Строгие стандарты сервиса в западных отелях. Высокие требования к работе персонала. Контроль за персоналом.
2. Власова Е. Н. Современное состояние и перспективы развития гостиничной индустрии в Китайской Народной республике // Сервис в России и за рубежом. – 2016. – №3 (64) ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/sovremennoe-sostoyanie-i-perspektivy-razvitiya-gostinichnoy-industrii-v-kitayskoy-narodnoy-respublike (01.11.2016).
3. Воробьева Е.А. Рынок гостиничных услуг и его особенности // Гуманитар., социально-экон. и общественные науки. – 2015. – № 5 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/rynok-gostinichnyh-uslug-i-ego-osobennosti (01.11.2016).
4. Дусенко С В. Профессиональная этика и этикет : учеб. пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Гостиничное дело" и "Туризм" / С.В. Дусенко. – 3-е изд., стер. – М. : Академия, 2013. – 221 с.
5. Дусенко С. В. Социально-культурный сервис и туризм: профессиональная этика и этикет : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Соц.-культур. сервис и туризм" / С.В. Дусенко ; М-во образования Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Хабар. гос. техн. ун-т". – Хабаровск : Изд-во ХГТУ, 2004. – 232 с.
6. Мачалкин С.Е. Современные тенденции развития и модели организации гостиничного бизнеса: зарубежный опыт // Вестн. Тамбовского ун-та. Сер.: Гуманитар. науки. – 2012. – № 8. – С. 82-88 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-tendentsii-razvitiya-i-modeli-organizatsii-gostinichnogo-biznesa-zarubezhnyy-opyt (01.11.2016).
7. Ржепка Э.А. Специфика протокола: индустрия гостеприимства : учеб. пособие / Э. А. Ржепка ; М-во образования и науки Российской Федерации, Байкальский гос. ун-т экономики и права. – 2-е иизд., доп. и перераб. – Иркутск : Изд-во БГУЭП, 2014.
8. Усова И.В. Особенности речевого этикета при обслуживании англоговорящих туристов в гостинице // Профессиональная коммуникация : актуальные вопросы лингвистики и методики. – 2015. – № 8. – С. 103-113. Доступ после регистрации (открыть ссылку).
Воронкова Л.П. История туризма и гостеприимства : учеб. пособие / Л.П. Воронкова. – М., 2004. – 302 с. Доступ после регистрации (открыть ссылку) или Доступ после регистрации (открыть ссылку).
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, имеется ли литература по этике общения
в цепочке "Гость" - "Гостиница/отель" - "Система бронирования".
С уважением,
Михаил
Подскажите, пожалуйста, имеется ли литература по этике общения
в цепочке "Гость" - "Гостиница/отель" - "Система бронирования".
С уважением,
Михаил
Ответ
[2016-10-17 21:03:18] :
Здравствуйте! Найти материалов, соответствующих Вашей теме, в рамках Виртуальной службы не удалось, т.к. Ваш запрос сформулирован слишком узко и требует углубленных библиографических разысканий. Предлагаем Вам следующие материалы (источники: ИПС Яндекс, БД elibrary):
1. Анзина Т.И. Принципы профессиональной лингводидактики как основа формирования корпоративной компетенции специалиста индустрии гостеприимства // Аксиологические аспекты иноязычной подготовки в вузе. Кн. 2 Аксиология иноязычного образования. – 2015. – С. 128-132.
2. Байбурова О.Р. Обучение навыкам работы в кросс культурной среде при подготовке кадров для индустрии гостеприимства // Гуманитарное образование в экономическом вузе : материалы IV Междунар. науч.-практ. заоч. интернет-конф. – 2016. – С. 123-129.
3. Лыткина Н.Л. Роль профессиональной этики в подготовке персонала в сфере социально-культурного сервиса и туризма // Сред. проф. образование. – 2011. – № 1. – С. 57-60.
4. Молчанова В.С. Продвижение туристических услуг при помощи использования системы онлайн-бронирования // Геология, география и глобал. энергия. – 2015. – № 1 (56). – С. 199-206.
5. Руденко А.М. Факторы и условия качественного отдыха в гостиничном сервисе // Роль антикризисных явлений в достижении стабильности общества. Социально-гуманитарные проблемы современности : сб. науч. тр. – 2003. – С. 140-145.
6. Фарзона Ф. Исследование социально-культурного сервиса и туризма в туристической индустрии // Вестн. Таджик. нац. ун-та. Сер. соц.-экон. и обществ. наук. – 2014. – № 2/7 (147). – С. 104-108.
См. также ответы на запросы в разделе «Этика бизнеса. Имидж» (открыть ссылку).
Являясь жителем Петербурга, Вы можете обратиться за дополнительной информацией к библиографам РНБ.
Подбор литературы по определенной тематике Вы можете заказать в Информационно-сервисном центре РНБ . Услуги предоставляются на платной основе.
1. Анзина Т.И. Принципы профессиональной лингводидактики как основа формирования корпоративной компетенции специалиста индустрии гостеприимства // Аксиологические аспекты иноязычной подготовки в вузе. Кн. 2 Аксиология иноязычного образования. – 2015. – С. 128-132.
2. Байбурова О.Р. Обучение навыкам работы в кросс культурной среде при подготовке кадров для индустрии гостеприимства // Гуманитарное образование в экономическом вузе : материалы IV Междунар. науч.-практ. заоч. интернет-конф. – 2016. – С. 123-129.
3. Лыткина Н.Л. Роль профессиональной этики в подготовке персонала в сфере социально-культурного сервиса и туризма // Сред. проф. образование. – 2011. – № 1. – С. 57-60.
4. Молчанова В.С. Продвижение туристических услуг при помощи использования системы онлайн-бронирования // Геология, география и глобал. энергия. – 2015. – № 1 (56). – С. 199-206.
5. Руденко А.М. Факторы и условия качественного отдыха в гостиничном сервисе // Роль антикризисных явлений в достижении стабильности общества. Социально-гуманитарные проблемы современности : сб. науч. тр. – 2003. – С. 140-145.
6. Фарзона Ф. Исследование социально-культурного сервиса и туризма в туристической индустрии // Вестн. Таджик. нац. ун-та. Сер. соц.-экон. и обществ. наук. – 2014. – № 2/7 (147). – С. 104-108.
См. также ответы на запросы в разделе «Этика бизнеса. Имидж» (открыть ссылку).
Являясь жителем Петербурга, Вы можете обратиться за дополнительной информацией к библиографам РНБ.
Подбор литературы по определенной тематике Вы можете заказать в Информационно-сервисном центре РНБ . Услуги предоставляются на платной основе.
Здравствуйте, тема моего диплома Сравнительный анализ организационных структур управления в современных 4-5 звездочных гостиниц и их эффективность. Подскажите литературу, которая поможет его написать.
Ответ
[2016-09-16 20:33:45] :
Здравствуйте. К сожалению, по сформулированной Вами теме публикаций не найдено. Предлагаем обратиться к материалам более общего характера, предложенным в ответах на запросы №№ 28470, 17173.
подскажите пожалуйста литературу ,тема вкр " изучение практики работы гостиничных предприятий в рамках развития сельского туризма в липецкой области"
Ответ
[2016-06-07 21:08:48] :
Здравствуйте! Найти материалов, соответствующих Вашей теме, в рамках Виртуальной службы не удалось, т.к. Ваш запрос сформулирован слишком узко и требует углубленных библиографических разысканий.
Для начала работы см. ответ на запрос № 9355 в Архиве ВСС КОРУНБ (открыть ссылку) и ответы на запросы в разделе «Сельский туризм» в Архиве ВСС (открыть ссылку).
Рекомендуем также обратиться в местную библиотеку для получения информации по Липецкой области.
Для начала работы см. ответ на запрос № 9355 в Архиве ВСС КОРУНБ (открыть ссылку) и ответы на запросы в разделе «Сельский туризм» в Архиве ВСС (открыть ссылку).
Рекомендуем также обратиться в местную библиотеку для получения информации по Липецкой области.
