Просмотр запроса №46919

Запрос № 46919 | постоянная ссылка на запрос | оценить и прокомментировать ответ | распечатать

Добрый день.Мне нужна статья Ильиной О. «Торт как продукт питания и шедевр мастерства кондитера» журнал «Хлебопродукты» 2010 год № 10.

Ответ [2022-12-09 09:36:43] :

Здравствуйте. Электронная копия публикации есть в научной электронной библиотеке elibrary (открыть ссылку). Вы можете зарегистрироваться в этой библиотеке для получения электронной копии.

Рубрики каталога: Электронные тексты -- ;

Оценка ответа:

оценки отсутствуют