Просмотр запроса №1444

Запрос № 1444 | постоянная ссылка на запрос | оценить и прокомментировать ответ | распечатать

Нужен список всех публикаций (книг, журналов, статей, авторефератов диссертаций), в которых описывается или упоминается производство сырокопченых и сыровяленых мясных и рыбных продуктов и колбас.

Ответ [2005-02-01 13:58:24] :

К сожалению, выполнить Ваш запрос в рамках виртуальной справки не представляется возможным, т.к. желаемый объем информации без учета хронологии и языков потребует весьма значительных временных затрат. Предлагаем Вам, как жителю Санкт-Петербурга, обратиться за консультацией к библиографам зала техники РНБ. Подбор литературы по определенной тематике Вы можете заказать в Информационно-Сервисном Центре РНБ (открыть ссылку). Услуги предоставляются на платной основе.

Рубрики каталога: Техника. Технические науки -- Пищевые производства -- ;

Оценка ответа:

оценки отсутствуют