Уважаемые сотрудники "Виртуальной справочной службы"!
Помогите, пожалуйста, найти выходные данные книг "Всеобщая повариха" и "Безысходный комплиментер и корреспондент", упомянутых Н.И.Гречем в романе "Черная женщина".
Цитирую: "Нет ли у вас каких-нибудь книг?" - спросил он у пастора. "Как не быть, - отвечал пастор, улыбаясь, - только все финские и шведские. Впрочем, у жены моей есть и немецкие". - "Ради бога, дайте хоть немецких!" - жалобно сказал Вышатин, впрочем, не большой охотник до немецкой литературы. Приносят книги, и что ж это? "Всеобщая повариха" , "Безысходный комплиментер и корреспондент"...
Буду Вам очень благодарна
Ответ
[2014-05-31 17:01:27] :
Здравствуйте!К сожалению , нам не удалось найти интересующие вас книг ни на русском, ни на немецком яз. Создается впечатление, что упомянутые в произведении Греча книги – своего рода литературная мистификация с целью создания комического эффекта (т.е., герою предложены книги, заведомо непригодные для чтения-развлечения).Надо сказать, что поваренные книги на нем., как и на рус., яз. издавались многократно, ко многим из них можно было бы применить упомянутое название.Например,"Allgemeines deutsches Kochbuch ... / Therese Watel.- Münster, 1828.
или: Die In ihrer Kunst vortrefflich geübte Köchin. Oder Auserlesenes und vollständig-vermehrtes Allgemeines Koch-Buch ... Nuernberg : Endter, 1734 .
