Здравствуйте. По Вашей теме существует значительное количество литературы. В электронном каталоге РНБ выбираете базовую поисковую форму, в поле "Название" вводите "MS Excel" (49 наименований). Рекомендуем Вам также ознакомиться с материалами сайта "Профессиональные приемы работы в Microsoft Excel" . Являясь жительницей С.-Петербурга, Вы можете обратиться за консультацией к библиографам читальных залов РНБ.