Здравствуйте. Ваш запрос сформулирован узко и требует уточнения. Рекомендуем обратиться к источникам более общего характера, посвященным теме "Операционный менеджмент". Выявить их Вы можете самостоятельно, воспользовавшись ИПС Google и ЭК РНБ (выбираете профессиональный поисковый режим, область поиска "Заглавие", вводите ключевые слова "операц*", "менеджмент" с оператором присоединения "И").
Являясь жителем Петербурга, Вы можете обратиться за консультацией к дежурному библиографу группы социально-экономической литературы РНБ.