Здравствуйте. Ваша тема сформулирована очень широко. Уточните, в каком аспекте Вы хотите рассмотреть тему (история, основы технлогий производства и т.д.). Рекомендуем осуществить самостоятельный поиск литературы в электронном каталоге РНБ. В расширенном поисковом режиме необходимо ввести ключевые слова с усечением окончания *, например : парфюмер*.