Здравствуйте! Точно по указанным Вами сведениям интересующее Вас издание в каталогах РНБ не числится. Для дальнейших разысканий необходимо указать место и год издания или печатный источник, подтверждающий выход книги из печати. Возможно, Вас заинтересует следующая книга: Справочник по производству консервов.- Т.4.Консервы из растительного сырья.-М.,1965.-654 с.Шифр хранения: 65-3/5048.