Виртуальная справочная служба (Российская национальная библиотека)
Организатор проекта - Российская национальная библиотека
ВИРТУАЛЬНАЯ СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА "СПРОСИ БИБЛИОГРАФА"
Выходной день
|| в базе запросов: 38354

Архив выполненных запросов

Всего записей: 38344
Вопрос: Интересует материал по теме инфраструктура предпринимательства и модели предпринимателя.
Ответ [2004-12-28 18:43:33] :
Предлагаем краткий список литературы по Вашей теме (источники - ЭК РНБ, БД ИНИОН РАН):
1. Петров К. А. Формирование сетевой инфраструктуры виртуальной предпринимательской организации : Автореф. дис. … канд. экон. наук / Петров Кирилл Александрович; [С.-Петерб. гос. инженер.-экон. ун-т]. - СПб.,2002. - 18 с. - Библиогр.: с. 18 (5 назв.). Шифр РНБ: 2002-А/21288
2. Быстров В. В. Инфраструктура предпринимательской деятельности : Учеб. пособие / В.В. Быстров; М-во образования Рос. Федерации, Дальневост. гос. акад. экономики и упр. - Владивосток : Изд-во ДВГАЭУ, 2002.
Ч. 1. 2002. 236 с. Шифр РНБ: 2003-3/19281
3. Гацалов З. К. Малое предпринимательство и его инфраструктурное обеспечение в регионе : Автореф. дис. … канд. экон. Наук / [Рос. акад. гос. службы при Президенте Рос. Федерации]. - М., 1998. - 23 с. - Библиогр.: с. 23 ( 2 назв.) и в подстроч. примеч. Шифр РНБ: А98/17097
4. Девяткова О. И. Формирование инфраструктуры эффективного функционирования малого предпринимательства : Автореф. дис. … канд. экон. наук / [Нижегор. гос. ун-т им. Н.И. Лобачевского]. - Н. Новгород, 2000. - 20 с. - Библиогр.: с. 20 - 21 (7 назв.). Шифр РНБ: А2000/5112
5. Говорин А. А. Инфраструктура современного предпринимательства: проблемы теории и практики / А.А. Говорин. - М. : Финстатинформ, 1999. – 173 с. - Библиогр. в конце кн. (147 назв.). Шифр РНБ: 2000-5/1971, С1 У9(2)-13/Г-577
6. Малый бизнес и инфраструктура : Учеб. пособие / Титов А.Б., Горенбургов М.А., Ивчук Е.В., Крутик А.Б.; Под науч. ред. Крутика А.Б.; Санкт-Петербург. ун-т экономики и финансов. Каф. экономики и планир. предприятий и др. - СПб.: Изд-во Санкт-Петербург. ун-та экономики и финансов, 1995. - 161 с., схем. - Библиогр.: с.159-160.
7. Юданов Ю. Многообразие европейских предпринимательских моделей // Мировая экономика и междунар. отношения. - М., 2003. - N 12. - С. 26-34
В Сети:
Введение в бизнес: библиография (открыть ссылку).
Подбор литературы по определенной тематике Вы можете заказать в Информационно-Сервисном Центре РНБ (открыть ссылку). Услуги предоставляются на платной основе.
Вопрос: Кто и когда делал переводы романа Евгения Замятина -"Мы"
Ответ [2004-12-29 13:24:44] :
Предлагаем вам выборочный список переводов романа на основные европейские языки
(Источники: ЭК The Library of Congress, The British Library, La Bibliothèque nationale de France, Biblioteca Nazionale Centrale Firenze, Karlsruher Virtueller Katalog KVK):
Английский язык:
1. Zamiatin E. I. We / authorized transl. from the Russ. by Gregory Zilboorg. -
New York : Dutton, 1924. - 286 p.
2. Zamiatin E. I. We / transl. [from the Russ. MS.] by Bernard Guilbert Guerney ; introd. and bibliogr. note by Michael Glenny. – London : Cape, 1970. – 285 p.
3. Zamiatin E. I. We / transl. by Mirra Ginsburg. - New York : Viking Press, [1972]. - 204 p.
Немецкий язык:
4. Zamjatin E. I. Wir : Roman / Jewgenij Samjatin ; Aus d. Russ. übertr. von Gisela Drohla - Köln ; Berlin : Kiepenheuer & Witsch, 1958. – 253 s.
Французский язык:
5. Zamyatin E. I. Nous Autres / trad. du russe par B. Cauvet-Duhamel, etc. - Paris : Gallimard, [Lagny-sur Marne : Emmanuel Grevin], 1929. - 236 p.
Итальянский язык:
6. Zamiatin E. I. Noi : Romanzo / trad. dall'originale Russo di Ettore Lo Gatto. – Bergamo ; Milano : Ed. Minerva Italica, 1955. – 272 p.
Вопрос: Подскажите, пожалуйста, библиографическое описание книги Житков К.Г. История русского флота.

С уважением,

Бурмистров С.Л.
Ответ [2004-12-27 14:47:17] :
Житков К.Г. История русского флота. Период Петровский. 1672 - 1725. - СПб.: Комисс. по заведыванию капиталом им. гр. С.А.Строгонова, 1912. - 215 с. Шифр РНБ: 37.37.8.28, 127/2258
Рубрики каталога: Шифры РНБ -- ;
Вопрос: Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, а есть ли информация по поводу тиража книги Krasicki, Ignacy. Bajki i przypowiesci. (запрос 1295).

Спасибо.

С уважением,

Бурмистров С.Л.
Ответ [2004-12-28 13:31:04] :
К сожалению, ответить на данный запрос в рамках Виртуальной службы не представляется возможным, т.к. требуется заказ и просмотр издания de visu. Обратитесь, пожалуйста, в Информационно-Сервисный Центр РНБ (открыть ссылку). Услуги предоставляются на платной основе.
Рубрики каталога: Шифры РНБ -- ;
Вопрос: Подскажите, пожалуйста, где можно найти информацию на тему "Развитие методов обучения английскому языку в Российских школах в течение последних 20 лет". Также мне надо предоставить какие-либо статистические данные по этой теме. Заранее огромное спасибо.
Ответ [2004-12-28 11:40:44] :
В рамках Виртуальной справочной службы ответить на Ваш запрос в полном объеме не представляется возможным. Предлагаем выборочный список литературы (источники: ЭК РНБ, БД ГНПБ им. К Д. Ушинского):
1. Байдурова Л. А. Метод проектов при обучении учащихся двум иностранным языкам : [Из опыта учителей англ. яз. сред. шк. № 8 г. Краснокаменска Чит. обл.] / Л. А. Байдурова, Т. В. Шапошникова // Иностр. яз. в шк. - 2002. - № 1. - C. 5-11.
2. Георгий Т. В. Приёмы интенсивного метода обучения на уроках английского языка в средней школе [Электронный ресурс] // Омский образовательный сервер : Шк. № 99
http://www.omsk.edu.ru/schools/sch099/s99/gtv/english.htm
3. Когнитивный подход к обучению чтению : Учеб.-метод. пособие / Яросл. гос. пед. ун-т им. К. Д. Ушинского ; сост.: Г. Г. Губина. - Ярославль : Яросл. гос. пед. ун-т, 2003. - 51 с. :ил. - Библиогр.: с. 51 (15 назв.).
4. Колкер Я. М. Практическая методика обучения иностранному языку : учеб. пособие для студентов филол. специальностей пед. вузов / Я. М. Колкер, Е. С. Устинова, Т. М. Еналиева. - М. : Academia, 2001. – 259 с. - Библиогр.: с. 255-257 (55 назв.).
5. Конышева А. В. Современные методы обучения английскому языку. – М.: Тетрасистемс, 2004. – 176 с.
6. Копылова В. В. Проектная методика как эффективная технология воспитания учащихся средствами иностранного языка [Электронный ресурс]: (8-9 кл., англ. яз.) : автореф. дис. … канд. пед. наук / В.В. Копылова ; Моск. гор. пед. ун-т. – М., 2001
7. Лингвистика и методика обучения английскому языку на пороге нового тысячелетия : Материалы и тез. докл. 6-й регион. конф. преподавателей англ. яз. / отв. ред. М. А. Кулинич. - Самара : СГЭА, 2001. – 62 с. - Библиогр. в конце докл.
8. Лифиц М. И. Проектная методика преподавания английского языка : [Опыт учителя англ. яз. гимназии № 1576 Москвы] / М. И. Лифиц // Образование в соврем. шк. - М., 2004. - № 7. - C.22-25.
9. Малахина С. А. Комплексное использование средств визуальной наглядности в УМК как путь повышения эффективности обучения иностранному языку : (англ. яз., сред. шк.) : автореф. дис. ... канд. пед. наук / С.А. Малахина ; Моск. гос. лигв. ун-т. - М., 1995.-24 c. - Библиогр. в конце кн.
10. Марищук Л. В. Технология непроизвольного обучения : метод. пособие для учителей англ. яз. / Л.В. Марищук; Нац. ин-т образования. - Минск : НИО, 1997. – 131 с.
11. Методики изучения английского языка [Электронный ресурс] // Native English : Для всех, кто хочет знать английский язык
12. Милорадов С. А. Обучение дискуссионному общению на иностранном языке : (метод активизации возможностей личности и коллектива, обучение англ. яз. на продвинутом этапе) : автореф. дис. ... канд. пед. наук / С. А. Милорадов ; Моск. гос. ун-т им. М. В. Ломоносова.- М., 1999.- 20 с. – Библиогр. : с. 20.
13. Обучение английскому языку в российских школах : Материалы IV всерос. семинара [24-30 сент. 2000 г.] : (Докл. и выступления). - Обнинск : Титул, 2001. - 191 с. : ил. - Библиогр.: с. 190-191.
14. Рогова Г. В. Методика обучения английскому языку на начальном этапе в общеобразовательных учреждениях : Пособие для учителей и студентов пед. вузов / Г. В. Рогова, И. Н. Верещагина. - 3-е изд., дораб. - М. : Просвещение, 2000. - 232 c. – Библиогр. в подстроч. примеч.
15. Современные методы обучения языкам : Материалы науч.-практ. конф., 19-20 мая 1994 г. – Тюмень : Тюмен. гос. ун-т , 1994.-178 c. :табл. - Библиогр. в конце ст.
16. Торунова Н. И. Методика организации учебного взаимодейтсвия учащихся 5-6 классов при обучении иностранному (английскому) языку : автореф. дис. ... канд. пед. наук / Н.И. Торунова ; Моск. гос. пед. ун-т им. В.И. Ленина. - М., 1995.-19 c. - Библиогр.: 19 с.
17. Традиционный британский подход к обучению чтению в условиях современной российской школы : [метод. пособие] / Яросл. гос. пед. ун-т им. К.Д. Ушинского ; Сост.: Г. Г. Губина. - Ярославль : Яросл. гос. пед. ун-т, 2002. - 51 с. - Библиогр.: с. 47-48 (24 назв.).
Предлагаем также самостоятельно осуществить поиск материала в БД Государственной научной педагогической библиотеки им. К. Д. Ушинского (открыть ссылку).
Вопрос: экологические материалы в домостроении (материалы за последние 5 лет)
Ответ [2004-12-28 14:07:49] :
Предлагаем краткий список литературы по Вашей теме (источник - ЭК РНБ, портал АРБИКОН):
1. Экологические аспекты создания и применения строительных материалов. - 2000. - 168 с. - Библиогр.: с. 147-164 Шифр РНБ: 2001-3/2009
2. Вайнштейн М. З. Экология в строительстве и производстве строительных материалов : [Учеб. пособие] / М.З. Вайнштейн, В.М. Вайнштейн; М-во образования Рос. Федерации, Мар. гос. техн. ун-т. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2003. - 148 с. -Библиогр.: с. 147-148 (41 назв.). Шифр РНБ: 2004-3/2847
3. Проблемы и перспективы экологического строительства : Программа, докл. и сообщ. междунар. науч.-техн. конф.-семинара, 25 мая - 1 июня 2001 г., Тенерифе, Испания /
[Редкол.: В.А. Игнатьев, В.Ф. Сидоренко]. - Волгоград : ВолгГАСА, 2001. - 113 с. - Библиогр. в конце докл. Шифр РНБ:
2002-3/1633
4. Тетиор А. Н. Архитектурно-строительная экология = (Architectural-constructive ecology) / Тетиор А.Н. - М. : РЭФИА, 2000. - 418 с. - Библиогр.: с.413 (11 назв.), 414-418 (166 назв.). Шифр РНБ: 2000-8/747
5. Сугробов Н. П. Строительная экология : Учеб. пособие / Н.П. Сугробов, В.В. Фролов. - М. : Акад., 2004. - 412 с.- (Среднее профессиональное образование. Строительство и архитектура). - Библиогр.: с. 408-409 (50 назв.). Шифр РНБ:
2004-5/5696
6. Тетиор А. Н. Архитектурно-строительная экология. Устойчивое строительство / Тетиор А.Н. - М. : Б.и., 2003. - 447 с. - Библиогр.: с. 443-447 (191 назв.). Шифр РНБ: 2003-8/3046
7. Маслов Н. В. Градостроительная экология : Учеб. пособие
по спец. "Гор. стр-во и хоз-во" / Н. В. Маслов. - М. : Высш. шк., 2003. - 283 с. - Библиогр. в конце кн. (34 назв.). Шифр РНБ: 2003-3/12696
8. Никифорова Г. Е. Экология в строительстве : Учеб. пособие / Г. Е. Никифорова; М-во образования Рос.
Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Комс.-на-Амуре гос. техн. ун-т". - Комсомольск-на-Амуре : КНАГТУ, 2002. - 102 с. - Библиогр.: с. 101. Шифр РНБ: 2003-3/12501
9. Крючкова Н. Я. Некоторые экологические проблемы использования строительных материалов / Н. Я. Крючкова, Л. В. Никольская // Труды Псковского политехнического института. Стр-во. Экономика. — 1999. — N 3. — С. 76-79.
10. Ускоренные методы строительства сверхдешевых экологически чистых малоэтажных зданий из грунтовых материалов / П. П. Олейник, А. Н. Токин, Е. А. Прозоров, С. А. Баронин // Промышленное и гражданское строительство .— 2000. — N 4. — С. 24-25.
11. Клементьев К. В. Экологические проблемы производства каменных строительных материалов // Вестник С.-Петерб. ун-та. Сер. 7, Геология, география. — 2000. — Вып. 1. — С. 135-140.
12. Экологически чистые тепло-, шумозащитные и декоративно-отделочные материалы на основе отходов кожевенного производства / В. М. Тимин, Ю. А. Тихонов, В. Д. Махонин и др. / Научные труды IV Международного семинара «Современные проблемы прочности» им. В. А. Лихачева [Старая Русса, сент. 2000 Наука - пр-ву. — 2001. — N 11. — С. 58-59.
13. Чуйков Ю. С. Экологические требования к строительным материалам и строительным работам: Программа курса и подготовит. материалы к учеб. пособию // Астраханский вестник экологического образования. — 2001. — N 1/2. — С. 60-76.
14. Зыбинский П. А. Новые строительные материалы и технологии, вопросы экологической безопасности в жилых и общественных зданиях / П. А. Зыбинский, В. А. Кириченко, В. Г. Скляревский // Труды Кубанского государственного технологического университета. — 2002. — Т. 12, вып. 1 .— С. 41-44.
Рубрики каталога: Экология (общие работы) -- ;
Вопрос: Помогите, пожалуйста, найти материалы по политике Ивана Грозного и реформе русской армии того времени
Ответ [2004-12-28 11:38:48] :
Предлагаем краткий список литературы (источники: ЭК РНБ, БД ИНИОН «История»):
1. Альшиц Д. Н. Начало самодержавия в России : Государство Ивана Грозного / АН СССР. - Л. : Наука. Ленингр. отд-ние, 1988. - 241 с. – Шифр РНБ: 88-3/10682
2. Веселовский С. Б. Царь Иван Грозный в работах писателей и историков : Три ст. / С.Б. Веселовский; [Ассоц. исследователей рос. о-ва XX в.]. - М. : АИРО-XX, 1999. - 79 с. : портр. – Шифр РНБ: 2000-4/7341
3. Ельянов Е. М. Иван Грозный - созидатель или разрушитель? : Исслед. пробл. субъективности интерпретаций в истории / Е.М. Ельянов. - М. : Едиториал УРСС, 2004. - 213 с. – Шифры РНБ: 2004-5/487; С1 Т3(2)44-45/Е-601; С2 Т3(2)4/Е-596
4. История русской армии от зарождения Руси до войны 1812 г. : [Сборник]. - СПб. : Полигон, 2003. - 702 с. : ил., портр., карт. – Шифры РНБ: 2003-3/25571; С1 Ц4.8(2)/И-907; С2 Ц4,8(2)/И-907
5. Кобрин В. Б. Иван Грозный. - М. : Моск. рабочий, 1989. - 174 с., [8] л. ил. – Шифр РНБ: 89-3/4824
6. Платонов С. Ф. Иван Грозный, 1530-1584 / С.Ф. Платонов. Иван Грозный / Р.Ю. Виппер. - М. : Изд-во УРАО, 1998. - 221 с. – Шифр РНБ: 98-5/1429
7. Скрынников Р. Г. Великий государь Иоан Васильевич Грозный : В 2 т. / Р.Г. Скрынников. - Смоленск : Русич, 1996.
Т. 1. 440 с.
Т. 2. 429 с.
Шифр РНБ: 96-3/13018
8. Скрынников Р. Г. Царство террора : [Об опричнине Ивана Грозного] / [Рос. акад. наук]. - СПб. : Наука. С.-Петерб. отд-ние, 1992. - 571 с. : ил., карт. – Шифр РНБ: 92-7/223
9. Хорошкевич А.Л. Задачи русской внешней политики и реформы Ивана Грозного // Реформы и реформаторы в истории России. - М., 1996. - С. 23-31 – Шифр РНБ: 96-3/7421
10. Шмидт С. О. Россия Ивана Грозного / С.О. Шмидт; Рос. акад. наук, Ин-т рос. истории, Археогр. комис. - М. : Наука, 1999. - 556 с. – Шифр РНБ): 99-5/4607
11. Шмидт С. О. У истоков российского абсолютизма : Исслед. соц.-полит. истории времени Ивана Грозного. - М. : Прогресс. Культура, Б. г. (1995). - 493 с. – Шифр РНБ: 96-3/4328
Сетевые ресурсы:
1. Дворниченко А. Ю.,Кащенко С. Г., Флоринский М. Ф. Отечественная история (до 1917 г.). – М., 2002 (Глава VI. МОСКОВСКОЕ ГОСУДАРСТВО В XIV-XVI вв.) (открыть ссылку)
2. Самодержавие Ивана Грозного (открыть ссылку).
Являясь жителем Петербурга, Вы можете обратиться к библиографу социально-экономического зала РНБ.
Вопрос: Теория архетипов Юнга в критике современных зарубежных и отечественых философов. Спасибо.
Ответ [2004-12-27 13:48:41] :
Предлагаем краткий список литературы (источники: ЭК РНБ, БД ИНИОН «Философия»):
1. Даурли Дж. П. К.Г. Юнг и христианство / Д.П. Даурли, Э. Эдингер, В. Зеленский; [Пер. с англ. Ю. Донца и др.]. - СПб. : Акад. проект, 1999. - 286 с. – Шифр РНБ: 99-3/20122
2. Дмитренко Л.Г. Современные аспекты аналитической психологии / Л. Г. Дмитренко, Г. Г. Воробьев; РАН. Ин-т пробл. упр . - М., 1998. - Препринт. - 66 с.
3. Мариносян Т. Э. Архетип как понятие философской антропологии : Автореф. дис. ... канд. фифилос. наук / Рос. акад. наук, Ин-т философии. - М., 1998. - 27 с. – Шифр РНБ: А99/2195
4. Менжулин В. И. Расколдовывая Юнга: от апологетики к критике / В. Менжулин. - Киев : Сфера, 2002. - 199 с. – Шифр РНБ: 2002-3/21890
5. Нойманн Э. Происхождение и развитие сознания : Пер. с англ. - М.: К.: "Ваклер", 1998. - 462 с., ил.
6. Робертсон Р. Введение в психологию Юнга / Робин Робертсон; [Пер. с англ. Т.В. Ковалевой]. - Ростов н/Д : Феникс, 1999. - 307 с. : ил. – Шифр РНБ: 99-3/2169
7. Самуэлс Э. Юнг и постъюнгианцы : [Курс юнг. психонализа] / Эндрю Самуэлс; [Пер. В.В. Зеленский]. - М. : Че Ро, 1997. - 443 с. : ил. – Шифр РНБ: 97-3/8042
8. Хиллман Дж. Архетипическая психология : [Учеб. пособие для доп. образования] / Пер. на рус. яз. под общ. ред. [и сост.] В.В. Зеленского. - СПб. : Б. С. К., 1996. - 155 с. – Шифр РНБ: 97-3/12996
9. Шарп Д. Типы личности : Юнг. типол. модель / Пер. с англ., сост. и общ. ред. В.В. Зеленского. - Воронеж : НПО "МОДЭК", 1994. - 127 с. : ил. – Шифр РНБ: 95-3/3712
10. Эдингер Э. Ф. Творение сознания : Миф Юнга для соврем. человека / Эдвард Ф. Эдингер; Под ред. В. Зеленского. - СПб. : Б. & К., 2001. - 111 с. : ил., портр. – Шифр РНБ: 2003-3/18565
Сетевые ресурсы:
1. Гуленко В. (из книги "Юнг в школе")СОЦИОНИКА И АМЕРИКАНСКАЯ ТЕОРИЯ ТИПОВ (открыть ссылку)
2. Долинский В. Приглашение к диалогу с К. Г. Юнгом (открыть ссылку)
3. Завершнева Е.Ю. Превращенные формы в теории архетипов К.Г. Юнга // Вопр. психологии. - М., 1999. - N 6. - С. 70-77 (открыть ссылку).
Вопрос: Пожалуйста, подскажите какую-нибудь современную литературу о наводнениях в Санкт-Петербурге
Ответ [2004-12-28 11:37:09] :
Предлагаем Вам следующие издания (источники: ЭК РНБ, «Санкт-Петербург : энциклопедия». М. ; СПб., 2004):
1. Нежиховский Р. А. Вопросы гидрологии Невы и Невской губы. - Л : Гидрометеоиздат, 1988. - 183 с. Шифр РНБ: 88-3/6807
2. Померанец К. С. Наводнения в Петербурге, 1703-1997 гг. - СПб. : Компания Балтрус : Балтрус-бук, 1998. - 167 с.: ил. Шифр РНБ: 2000-3/10168
3. Ловелиус Н. В. Ритмы увлажненности и наводнения в Санкт-Петербурге // Изв. Рус. геогр. о-ва. - 1999. - Т. 131, вып. 1. - С. 31-37. Шифр РНБ: П19/6
4. Знаменский В.А. Невские наводнения : Причины и особенности. Способы защиты. Экология защиты. – СПб., 2004. – 96 с. – Библиогр.: с.90 (13 назв.). Шифр РНБ: 2004-4/31072
Рубрики каталога: Экология (общие работы) -- ;
Вопрос: У вас есть в библиотеке электронные версии журнала Poultry Science или Journal of Food Science? Или посоветуйте мне в каких журналах есть статьи о птице, кулинарной обрабртки птици, пищевой ценности мяса птици, материал о цеплятах бройлерах, ну вообщем всё что связано с птицей (кулинария).
Ответ [2004-12-27 11:21:03] :
Электронные версии указанных Вами журналов в РНБ отсутствуют.
Предлагаем Вам следующие издания (источники - ЭК РНБ, БД АРБИКОН):
1. Антипова Л.В. Получение белковой пищевой добавки из вторичных продуктов птицеперерабатывающей промышленности // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2003. — N 2. — С.62-64 .
2. Безотходная технология переработки сельскохозяйственной птицы в кулинарную продукцию / Харьк. ин-т обществ. питания; [ А.П. Горбанев и др.]. - Харьков : Б. и., 1989. - 154 с. - Библиогр.: с. 150-153 (57 назв.). Шифр РНБ: 89-3/15847
3. Березенко А. М. Совершенствование методов переработки птицы : Конспект лекций / Гос. агропром. ком. УССР, Ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов перераб. пром-сти. - Киев : ИПК Госагропрома УССР, 1986. - 27 с. Шифр РНБ: 88-4/10090
4. Волкова Н. А. Эффективность переработки мяса птицы / Н. А. Волкова, Ю. В. Логинова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2004. — N 4. — С. 22-23.
5. Животноводство. Корма для животных. Переработка мяса, птицы, рыбы : Темат. вып. : [Библиогр. указ. сов. и зарубеж. изобрет.] / М-во наук, высш. шк. и техн. политика Рос. Федерации, Ком. по пат. и товар. знакам, Науч.-произв. об-ние "Поиск". - М. : НПО "Поиск", 1992. - 380 с. Шифр РНБ: Пт 10.211/107
6. Забашта А. Г. Технология яйцепродуктов : Учебное пособие / А.Г. Забашта; М-во образования Рос. Федерации, Моск. гос. ун-т прикл. биотехнологии. Каф. технологии мяса и мясопродуктов. - М. : МГУПБ, 2002. - 87 с. Шифр РНБ: 2004-4/4503
7. Интенсивные технологии производства и переработки мяса птицы и яиц, всесоюзная науч.-техн. конф. (1987; Симферополь}. Тезисы докладов Всесоюзной научно-технической конференции "Интенсивные технологии производства и переработки мяса птицы и яиц", 22-24 апреля 1987 г., г. Симферополь. - М. : Б. и., 1987. - 169 с. Шифр РНБ: 88-3/3536
8. Калачев А. А. Технологическое оборудование мясной отрасли (переработка птицы и технология производства птицепродуктов) : Учеб. пособие / А. А. Калачев, В. Н. Данилов, С. В. Полянских; М-во образования Рос. Федерации, Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж : ВГТА, 2001. - 146 с. Шифр РНБ: 2002-3/3189
9. Крисанов А. Ф. Технология переработки животных и птицы : Учеб. пособие / А.Ф. Крисанов, В.Н. Пронин, А.Н. Федаев. - Саранск : Изд-во Мордов. ун-та, 1995. - 104 с. Шифр РНБ: 95-3/8996
10. Лобзов К. И. Переработка мяса птицы и яиц / К.И. Лобзов, Н.С. Митрофанов, В.И. Хлебников. - М. : Агропромиздат, 1987. - 238 с. Шифр РНБ: 87-3/9021
11. Мировой опыт убоя и переработки сельскохозяйственной птицы: технологии и оборудование, экономические аспекты, цены / Консультац.-исслед. фирма "Экотранс". - М. : КИФ "Экотранс", 1992. - 75 с. Шифр РНБ: 92-6/1216
12. Мясо птицы, и продукты его переработки : Техн. условия и методы анализа. - Офиц. изд. - М. : Изд-во стандартов, 2001. - 75 с. Шифр РНБ: Пт 66.2/45
13. Мясо птицы, яйца и продукты их переработки : (Техн. условия и методы анализа) : [Сб.]. - Изд. офиц. - М. : Изд-во стандартов, 1995. - 144 с. Шифр РНБ: Пт 66.2/19
14. Никитин Б. И. Переработка птицы и кроликов и производство птицепродуктов. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1994. - 318 с. Шифр РНБ: 94-3/3792
15. Переработка птицы = Baromfihvs feldolgozara / [Н.С. Митрофанов, Ю.А. Плясов, Е.Г. Шумков и др.; Ред. Баратова В.И.]. - М. : ВО "Агропромиздат", 1990. - 303 с. - Библиогр.: с. 297-300. Шифр РНБ: 90-5/1391
16. Пигарев Н. В. Технология производства продуктов птицеводства и их переработка : [Для спец. 3107 "Зоотехния"] / Н.В. Пигарев, Т.А. Столляр, Е.Г. Шумков. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1991. - 342 с. Шифр РНБ: 91-5/280
17. Технология первичной переработки животных и птицы : Учеб. пособие / В. И. Косилов, В. Е. Никитченко, П. А. Емельченко, Т. Н. Корнилова; Оренбург. гос. аграр. ун-т. - Оренбург : ОГАУ, 1997. - 74 с. Шифр РНБ: 98-4/13153
18. Царенко П. П. Повышение качества продукции птицеводства: пищевые и инкубационные яйца. - Л. : Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1988. - 237 с. Шифр РНБ: 88-3/8362
Сетевые ресурсы:
1. Скурихин И.М. Птица и яйца // Химия и жизнь. - № 9. – 1984. (открыть ссылку).
2. Махонина В.Н. Технологическое обеспечение производства колбасных изделий на основе мяса птицы (открыть ссылку).
Рубрики каталога: Шифры РНБ -- ;